发布时间：2022-10-06 13:22:28
中秋节快要到了，在这个“每逢佳节倍思亲”的日子里，吃月饼是合家团圆的最好象征。现在，月饼的种类越来越丰富。什么人群该吃什么样的月饼？怎样吃才是合理的搭配？本期节目我们就来说说这方面的话题：
上线大医生：陈淑娇
福建中医药大学附属第三人民医院
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中医健康管理（治未病）中心主任
教授 主任医师 医学博士 博士生导师
本期话题：中秋健康饮食有讲究
五类人尽量少吃月饼
民间有“一口月饼半斤油”的说法，虽然有夸张的成分，但月饼高油高糖，这是不争的事实。
西安营养学会曾做了一个实验，实验测量结果显示，50g蛋黄月饼含油脂14g，家里一般的油勺是5g左右的量，也就是说吃一个月饼，就等于喝掉三勺油。
月饼油脂这么高，五类人要尤其小心。
高血压、高血脂、冠心病和肥胖人群：宜少吃月饼，以免增加血液黏稠度，加重病情。高血压患者，尽量不吃咸味月饼，如榨菜鲜肉月饼。胆固醇偏高者，尽量不要吃蛋黄月饼。肥胖或超重者，要少吃豆沙、枣泥等太甜的月饼。
糖尿病患者：最好忌食月饼，市面上的无糖月饼不等于无糖，包括水果、蔬菜馅的素食月饼、杂粮月饼等，只要外皮含有淀粉，这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖，从而导致血糖升高，糖尿病患者要格外小心。
患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡者：若吃多了会使胃酸大量分泌，进一步损伤已经被破坏的黏膜，有可能造成胃肠出血；
胆囊炎、胆石症患者：吃太多月饼，易引起胆囊收缩，使胆汁排出发生障碍，出现右上腹部剧烈疼痛，胆结石病人食用过多可能引起急性胰腺炎，这种疾病的症状表现为剧烈腹痛，若不及时就诊或可危及生命。
久病初愈患者：身体正处于康复阶段，消化功能仍然较弱，吃月饼时，应以品尝为主，切忌过食。
食用时间
对于多油多糖的食物，最好选择在午饭前后食用。如果放在早餐时吃，这时消化功能薄弱，胃口欠佳，容易妨碍脾胃的运化，影响一天的食欲。
如果晚饭吃，又无法消耗这些过高的热量，导致堆积潴留、代谢异常，甚至发胖。痛骨灵丹官网正品保障
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秋天是收获的黄金季节，各种果蔬种类丰富，合理地选择与月饼相配的饮食，减少多油多糖的弊端，可更好地享用月饼的美味。
中秋又到柚子上市的季节，柚子清香、酸甜、凉润，是秋季食疗养生的首选之品。柚子不光果肉有清肺润肠的功效，就连柚子皮也是不可多得的润肺化痰、治疗咳嗽佳品。
在食用月饼的时候，可以搭配一杯陈皮普洱茶、大麦茶、柚子茶等消积助运。在汤品方面，青橄榄白萝卜瘦肉汤、石斛麦冬玉竹枸杞子瘦肉汤也是不错的选择。
大 医 生 介 绍
陈 淑 娇
医学博士，主任医师，教授，博士生导师。中华中医药学会健康管理委员会副主委，中华中医药学会体质分会常委员，中华中医药学会中医诊断学分会委员，世中联中医健康管理专业委员会常务理事，世中联李时珍医药研究会常务理事兼副秘书长，福建中医药学会治未病分会副主任委员兼秘书长、糖尿病分会副主委、药膳分会常务委员。第六批全国老中医药专家学术经验继承工作继承人，福建省第三人民医院治未病（中医健康管理）中心主任，福建中医药大学国医堂中医健康管理（治未病）中心主任，长期工作于临床和教学一线。主持参研多项国家自然基金面上项目。国家卫生健康委“十三五”规划教材全国高等中医药教育（本科）中医养生学专业教材《中医体质养生学》编委，《旗山医话》副主编，《中医诊断六十四讲》、《中医状态学》、《中医健康管理学》等书编委。擅长：糖尿病、甲状腺疾病、痛风等内分泌代谢疾病、围绝经期综合征、妇科疾患、脾胃病等的诊治和生活方式调理。