发布时间:2022-06-19 13:21:01
黑椒牛肉粒,又香又有嚼劲,吃了像吃了炫迈一样根本就停不下来!
在生活中,最常见的肉类就是猪肉,鸡肉,还有就是羊肉,牛肉,有些人还会吃野生的鸽子肉。但是就我而言,我最喜欢的还是牛肉,今天就来介绍一下关于牛肉的菜肴,抱枕你喜欢。说到牛肉,就要想起牛肉火锅,就我而言牛肉火锅当真是最好吃的火锅了,特别说在冬天,吃起牛肉火锅更是爽的不行的了。
先来给大家普及一下牛肉的好处吧!1、增长肌肉。它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充,从而使训练能坚持得更久。2、增加免疫力。可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。3、促进康复。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。4、补铁补血。铁是造血痛骨灵丹官方所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。5、有助于糖尿病的治疗。
今天主要是要来看一下黑椒牛肉粒是怎么样制作的,是不是真的有我说的那么好吃,你试过才知道!
现在就教大家做这道经济实惠又好吃的黑椒牛肉粒,又香又有嚼劲,当我吃到这道菜的时候我都恨不得马上光盘,一口气就可以吃好多的米饭,大家一起来看看吧。食材和制作步骤都是相当的简单的,一起学习吧!
制作黑椒牛肉粒大人的食材:牛里脊500g(最好是带油脂的),红绿椒各100g,洋葱200g,料酒10ml,蚝油20ml,黑胡椒20g,糖20g,干淀粉5g,水淀骨痛灵丹香港四季同康粉20ml
制作黑椒牛肉粒的步骤:
将牛肉洗干净之后沥干水分切为2cm左右的牛肉块,放在碗中
将红绿椒和洋葱洗干净沥干水分之后,将红绿椒切片,洋葱切片备用
将切好的牛肉拿出来,加上盐,淀粉,黑胡椒,糖15g,清水50ml,搅拌均匀,腌制15分钟
将油倒入锅中,热锅之后将腌制好的牛肉粒放入,开中火开始均匀煎炸,直到呈现出金黄色便可翻面来煎,要保证牛肉粒都会煎到,都煎好之后盛处理啊
在锅里再加入一点油,热锅之后加入洋葱,爆炒直到闻到香味便可
加入牛肉粒,接着加入料酒,糖5g,水淀粉,蚝油,翻炒均匀,加入红绿椒,进行均匀翻炒
在最后加上调味料之后撒上葱花便可关火出锅
PS:101.牛肉要选带油脂的牛里脊这样待会的嚼劲会更好
2.腌制的时候要加糖和清水,味道更加美丽
3.煎的时间一定要控制,不要待会烧焦了,热锅牛肉一变色马上就要翻过来煎
到这里,我们的黑椒牛肉粒就制作完成啦,想不想尝一下牛肉粒加上黑胶的味道呀?那你就得赶紧来学习了呀,我们这个黑椒牛肉粒可是把黑胶的香味全益民康痛骨灵丹部融合在牛肉粒里面去了,这道菜不仅可以当做是风味小吃,也可以当做是正餐来食用的哦,也是非常好的下饭菜,所以当你们准备把这道菜当成是正餐的时候就要准备好米饭,因为这个时候你可是会被开胃的哦,待会一定会吃很多的米饭的。如果说当成风味小吃的话,边看剧边吃,也是一种好选择哦,好好的来学习吧!超级香的,一吃到就像吃了炫迈一样根本就停不下来了呀!